Zarzaparrilla Smilax aspera, L. (Liliaceas)

Descripción

Bejuco de raíz gruesa, el tallo largo, flexible y espinoso. Las hojas presistentes redondeadas y acorazonadas. Las flores son pequeñas, numerosas en umbelas axilares. El fruto es una baya redondeada, roja, más o menos oscura y de color negro cuando el fruto está maduro. Todas las bayas forman un racimo como el de la uvas.

Localización

La mayoría se encuentran en América del Norte y del Sur. Pero las más apreciadas en farmacopea son las de México.

Floración

Entrado el verano: madura sus frutos en octubre y noviembre.

Recolección

Desde el otoño hasta principios del invierno.

Composición

Oxalato de cal, almidón, saponinas, resinas, esencia, sarsapogenina, esmilacina.

Propiedades

• Sudoríficas.
• Estimulantes.
• Depurativas.
• Refrescantes.
• Aperitivas.
• Antisifilíticas.
• Digestivas.
• Diuréticas.

Aplicaciones terapeuticas

• Gota.
• Reumatismos.
• Nefritis crónicas.
• Exceso de urea.
• Elimina la sed.
• Enfermedades de la piel.
• Herpes.
• Eczemas.
• Vómitos.
• Sífilis.
• Sirve para purificar la sangre.
• Actua contra el veneno.
• Cura el asma (en cigarrilo).

Otras aplicaciones

Actualmente la industria de la alimentación hace un gran empleo de ella para formar una espuma agradable en las bebidas azucaradas, los zumos de frutas, bebidas refrescantes y, sobre todo, en la cerveza.

Partes utilizadas

Las raíces y el rizoma.

Modos de empleo:

USO INTERNO:

• DECOCCIÓN: 60 ó 70 gr. el litro hasta reducirlo a la mitad. Tomar el preparado a lo largo del dia, como depurativo. De esta misma cocción tomar una taza por la mañana durante mes y medio o dos meses; es muy eficaz contra la sífilis y los flujos (blenorrágias).
• EXTRACTO FLUIDO: Zarzaparrila 50 gr. jarabe simple 450 gr. Toma de 50 a 100 gr. día. Como sudorífico.
• JARABE COMPUESTO: Zarzaparrila, rosas (pétalos), sen, anís, borraja. Una cucharada por día. Enfermedades de la piel.

USO EXTERNO:

• CIGARRILLOS: La raíz pulverizada se usa en cigarrilos antiasmáticos.

Curiosidades

Dícese que si diéramos a un niño recién nacido un poquito de sus hojas o del fruto molido ningún veneno le ofendería jamás.

Es una planta cultivada como ornamental. •

Blanca Esparza Echarri

Farmacéutica Comunitaria

Vitoria (Álava)